Un etiquetado para informar
Por Luisa Fernanda Guerra Carrera |
Es vital que, además del etiquetado, se implementen de manera complementaria políticas e iniciativas como ambientes escolares saludables o el impuesto a bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados.
Lea más La Corte y la emergencia en La Guajira
Por Rodrigo Uprimny Yepes |
La Corte consideró que el Gobierno no sustentó con claridad por qué la crisis de La Guajira requería medidas legislativas extraordinarias, cuando el Gobierno cuenta con una gran cantidad de instrumentos ordinarios que no ha usado vigorosamente y con los cuales puede enfrentar esta crisis o al menos limitarla.
Lea más La alimentación que merece Cartagena
Por Luisa Fernanda Guerra Carrera |
En 4 de cada 10 hogares cartageneros alguno de sus miembros accedió a menos de tres comidas diarias por falta de alimentos
Lea más El impuesto a las bebidas azucaradas, una medida inaplazable para la salud de Colombia
Por Adriana Carolina Torres Bastidas |
De aprobarse esta propuesta de aplazamiento del impuesto a las bebidas azucaradas, se verían efectos muy negativos en la salud, en las finanzas del Estado y en las personas, especialmente aquellas de menores ingresos".
Lea más Explotación de recursos naturales sin beneficios tributarios
Por Mariana Matamoros, Édgar Valdeleón Pabón |
Debido a un concepto arbitrario de la DIAN y una sentencia del Consejo de Estado las empresas explotadoras de recursos naturales no renovables compensaban el pago de las regalías con un menor aporte en sus impuestos de renta, el cual está destinado, entre otras cosas, para la inversión social".
Lea más Aspartamo, dudas y etiquetas
Por Diana Guarnizo, María Gabriela Vargas Parada |
Ojalá el sello de advertencia que a partir de este año se encuentra en los productos ultraprocesados en Colombia y que señala la presencia o no de edulcorantes, ayude a los consumidores a adoptar decisiones más informadas en beneficio de su salud".
Lea más Los datos que necesitamos (y no tenemos) sobre malnutrición
Por Randy Sebastián Villalba Arango, Diego Zambrano Benavides |
Colombia tiene dos retos: la desnutrición y la inseguridad alimentaria. Para enfrentarlos y hacer seguimiento a políticas públicas como el etiquetado y el impuesto saludable, es urgente la actualización de la Encuesta Nacional de Situación Nutricional. La última fue publicada en 2018 con datos de hace ocho años.
Lea más Vida
Por Juan David Cabrera |
La sanación y el amor implican, en fin, una transformación profunda de la sociedad.
Lea más La emergencia en La Guajira
Por Rodrigo Uprimny Yepes |
La declaratoria de Emergencia Económica, Social y Ecológica en La Guajira es solo parcialmente constitucional y la Corte deberá realizar una cirugía muy cuidadosa.
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