Entradas Etiquetadas ‘Etiquetado frontal de alimentos’
Un peligro inadvertido: las enfermedades no transmisibles y su impacto en los derechos humanos
El informe «Las Enfermedades No Transmisibles y Los Derechos Humanos en Las Américas» es una herramienta que permite a Estados y sociedad civil diseñar estrategias y políticas públicas para enfrentar este problema de salud pública. Soledad García Muñoz, exrelatora de la CIDH y autora del documento, nos cuenta sobre su relevancia.
Read MoreAspartamo, dudas y etiquetas
Ojalá el sello de advertencia que a partir de este año se encuentra en los productos ultraprocesados en Colombia y que señala la presencia o no de edulcorantes, ayude a los consumidores a adoptar decisiones más informadas en beneficio de su salud».
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